Kok pastaen etter anvisningen på pakken, til den er al dente, det vil si til den er myk, men med tyggemotstand. Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne, til de er gylne. Skyll grønnkålen og fjern de grove stilkene (oppgitt mengde er ferdig renset). Kjør grønnkål, hvitløk, revet parmesan og olivenolje raskt med stavmikser, til du får en jevn blanding. Tilsett pinjekjernene og kjør pestoen litt til...
↧